【単行本】 内海聡 / あなたを殺す食事生かす食事 医者が教える

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商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: フォレスト出版
発売日: 2015年06月19日
ISBN: 9784894516694
発売国: 日本
その他: 220p 19cm(B6)
SKU: 6436572

内容詳細

「マクロビ」「白米」「ココナッツオイル」が体を壊す!?食品添加物、農薬、化学肥料、ホルモン剤、放射能…「社会毒」はどこまで減らせる!?日本一有名な医師が、日々の食事を大公開!

目次 : 1 まずは「1日3食」をやめてみる(日本人は、食べ過ぎなのに「栄養失調」/ 「1日3食」が不健康のもと ほか)/ 2 本物の食材の見分け方(まずは「調味料」を変える/ 「安い油」は絶対に避ける ほか)/ 3 健康を守る調理法(調味料は「原材料」が少ないものを/ 野菜より先に「肉」を変える ほか)/ 4 内海家の食卓(食事に栄養だけを求めるのは無意味/ 肉や魚で栄養を摂り、野菜でデトックスする ほか)/ 5 まずは「自分」から変わる(「最悪を排除するこ

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